Snijbonen & knolselderij-stamppotje
Karbonaadjes met mosterd en appel
Gesmoorde kool met appel en spek
Spruitjesstamppot met witte bonen en pancetta of kastanjes
Asperges met garnalen en spek
Lamskoteletten met voorjaarsgroenten
Lamscurry
Gort met tuinboontjes, spitskool en spekjes
Herfstburger op rozemarijnbrood
Veldsla-stamp met pancetta
Rillettes
Ham-preischotel
