Gegratineerde oesters met sabayon

Indische kip

Stokvis met bonenpuree

Tom Kha Gai

Kalfsrolletjes met seranoham

Mie met roergebakken paddenstoelen en gember

Tonijnpasta

Visschotel

Zeebaars met truffel-koolstamppotje

Coquilles St. Jacques au Pastis

Tartaar van mosselen

Gegrilde en in de oven gebakken mul met pancetta en tijm