Gegratineerde oesters met sabayon

Linzenvelouté

Tom Kha Gai

Wontonsoep

Basisrecept risotto

Gemarineerde aubergine

Linzen

Gevulde koolbladeren

Venkelsoep met gegrilde portobello

Coquilles St. Jacques au Pastis

Tartaar van mosselen

Simpele salade met spekjes