Tortilla van zoete aardappel, chorizo en verse kruiden
Crostini’s met rauwe ham
Quiche Lorraine
Winterse minestrone
Gevulde varkenshaas met snijbonen stamppot
Stoofpeertje met Roquefortsaus & gebakken dadel met spek
Frisse visterrine met gerookte forel
Garnalenbisque
Saliekarbonaadjes met rode kool in balsamico
Veldsla-stamp met pancetta
Rillettes
Ham-preischotel
