Eendenborst met druiven-portsaus

Kalfspastei met bloemkoolpuree en garnituur

Pasteitjes met stoofvlees

Kalfslever met uien

Konijnenbout met raapjes en druiven

Kalfsentrecôte met St Marcellin

Supersnelle salade met eend en appel

Kalfsrolletjes met seranoham

Langzaam gegaard kalfsvlees in donker bier