Meel bij de molen gehaald

Naast dat de serie Dokter Tinus is in Woudrichem is opgenomen, heeft het oude stadje ook nog eens een eigen molen. Deze korenmolen heet Nooit Gedagt en daar kun je allerlei soorten meel en broodmixen kopen. Je kunt het overigens ook bestellen via hun website.

Ik had een zak van 5kg met speltmeel meegenomen ter vervanging van tarwemeel. En daarmee het eerst broodje gebakken.