Anijzige ovenschotel met saucijsjes
Dit is nog eens een doordeweekse topper! Boordevol groenten, binnen een half uur op tafel en als het eenmaal in de oven staat heb je er nauwelijks omkijken naar.
- hoofdgerecht
- voor 2 personen
- 10 minuten bereiden
20 minuten koken
ingrediënten
voor 2 personen- 1 venkelknol, schoongemaakt en in blokjes gesneden
- 1/2 selderijknolletje, geschild en in blokjes gesneden
- 1 1/2 ui, geschild en in kwarten gesneden
- 1 takje rozemarijn
- wat zout
- 2 varkenssaucijzen
- goede olijfolie