Citroenkrieltjes

Dit is de smaak van voorjaar: combineer met asperges, geroosterd vlees en je hebt een uitstekend paasmaal.

ingrediënten

voor 6 personen

Was de krieltjes goed.

krieltjes

Kook in een ruime pan water in 20 minuten gaar.

Giet ze af, doe terug in de pan met boter, citroenrasp en zeezout. Sluit de pan met een deksel en laat de boter smelten. Hussel om.

Zowel warm als koud erg lekker en dus perfect voor een buffet.