aan de slag
Fruit ansjovis, sjalotje, uitje en knoflook in een scheutje olijfolie tot zacht. Dit duurt ongeveer 5 minuutjes.
Doe de tomaten bij het mengsel en laat nog eens 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Doe de kappertjes en olijven door de saus.
Giet de spaghetti af en schep door de saus. Versnipper er als laatste wat basilicum en Parmezaanse kaas over en val aan!