aan de slag
Bak de paddenstoelen op laag vuur zacht, in ongeveer 10 minuten.
Rol ondertussen het pizzadeeg uit en besmeer met een kleine hoeveelheid tomatensaus.
Brokkel de geitenkaas en verdeel met de paddenstoelen over de tomatensaus.
Bak de pizza in een op 220 graden Celsius voorverwarmde oven in 10 minuten.
Haal de pizza uit de oven, doe er wat rucola over en besprenkel met goede olijfolie. Smakelijk!
